كفتة مشوية في الفرن 🫔🫔
الطعم تحفة والطريقة سهلة
الخطوات
- 1
هنبشر البصل كويس ونحط عليه الملح والفلفل و نعصره كويس جداً من ميته
- 2
هندق مكعب المرق لحد ما يبقى بودر و احطه على البصلة وندعك التفل بتاع البصل بالتوابل كويس هنزل بالبصل على اللحمة
- 3
هنجيب معلقتين من منديل الخروف ونفرمهم ف الكبة ونحطهم على اللحمة ونحط البيكنج بودر ونعجنها كويس جداً ونسيبها ف الثلاجة متبلة من ليلة ل ساعة
- 4
هنطلعها نصبها على سيخ تخين ونحضر ماء البصل عليها رشة ملح وفلفل اسود ومعلقتين زيت ونعقل بيهم صوابع الكفتة ونرصها على صينية
- 5
ندخلها ف فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ساعة إلا ربع تقريبا نجيب فحمة مولعة ونحطها ف ورقة فويل ونطفيها بنقطة زيت ونحطها ف قلب صينية الكفتة وتعطيها بفويل عشان تأخذ طعم الشوى
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mona Samy Elkazaz يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات