ПП Тушеная капуста с грибами
ПП Тушеная капуста с грибами
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Подготовить нужные ингредиенты.
- 2
Грибы очистить и нарезать небольшими ломтиками.
- 3
Лук нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке.
- 4
В глубокую сковороду налить растительное масло и слегка обжарить грибы.
- 5
Посолить. Добавить к грибам лук и обжарить до прозрачности.
- 6
Добавить морковь, перемешать и обжарить еще 5 минут.
- 7
За это время капусту тонко нашинковать.
- 8
Добавить капусту в сковороду, накрыть крышкой и убавить огонь.
- 9
Тушить 10 минут, чтоб капуста осела и пустила сок. Затем капусту аккуратно перемешать и снова накрыть крышкой. Тушить капусту до готовности 30-40 минут, иногда помешивая. Если жидкости не достаточно, добавить воды, чтоб капуста была сочной. В готовую капусту добавить соль, перец и лавровый лист.
- 10
Перемешать, накрыть крышкой и и оставить при выключенном огне еще минут на 5.
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться Cooksnap!
Нехай Юлия Колесникова знає, як вийшло.
Немає кращої подяки, ніж фото!
Хтось приготував за вашим рецептом і поділився Cooksnap!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (6)