نفور السلق ونعصروا نحطو في إناء ونزيد ثوم مرحي فلفل اسود وملح وفلفل احمر زيت طماطم علب

ثم في صحن زجاجي نضع طبقة من السلق ثم لحم ثم بطاطا ثم سلق ثم لحم ثم بطاطا وفي الاخير نخلط بيضتين ونضع الصحن في الفرن