في وعاء نضع الدقيق والزيت والملح ونعجن مع إضافة الماء تدريجيًّا حتى تتشكّل لدينا عجينة ناعمة وطريّة.

نسخّن مقلاة ونمدّ العجينة فيها ونشويها حتى تصبح مقرمشة بعدها نفتتها باليد أو بمحضّرة الطعام وهي ساخنة.

في وعاء نهرس الموز الناضج ثمّ نضيفه إلى الخبز ونخلط.

نضع المرسة في طبق التقديم نسكب السمن ونزيّن بالموز والعسل وصحتين.