متبل الباذنجان
EmBahaa AlAchrafi @abirnahle
#كأس_العالم_للطبخ
#الشيف_الذهبي
من المقبلات الأساسية على السفرة اللبنانية♥️🌹
متبل الباذنجان
#كأس_العالم_للطبخ
#الشيف_الذهبي
من المقبلات الأساسية على السفرة اللبنانية♥️🌹
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوي الباذنجان على الغاز ثم نقشره بهدوء تحت الماء
- 2
بعد تقشير الباذنجان نتركه حوالي نصف ساعة او اكثر ليصفى من الماء جيداً
- 3
في هذه الأثناء ندق الثوم نعصر الحامض وندق الباذنجان لينعم جيداً ممكن الاستعانة بالبلاندر
- 4
نضيف الطحينة ونخفق بسرعة باليد او البلاندر ثم الثوم والحامض حسب الرغبة مع رشة الملح
- 5
نزين بحبات الرمان وزيت الزيتون
- 6
نزين الصحن الآخر باللحمة المفرومة المقلية بالزبدة مع رشة ملح
- 7
صحة وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ EmBahaa AlAchrafi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
TikTok:@kitchen_a2022 https://vt.tiktok.com/ZSRcWVD3a/Instagram: kitchen_a2022Facebook: Kitchen.a2022
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16671684
التعليقات (2)