مكدوس الباذنجان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
غسلت حبات الباذنجان وسلقتهم خمس دقائق
- 2
بعدين طلعتهم وضعتهم تحت ألمي البارد حتى بردو شلت القمع وفتحتهم وحشيتهم الملح الخشن
- 3
الخشوع فرمت الجوز خشن والفلفل الحلو على محضره الطعام وعصرتو مليح ودبس الفليفلا والملاح خلطتهم وضعتهم بالثلاجه ساعتين والثوم حتى تتجانس المكونات
- 4
حسيت حبات الباذنجان ورتبتهم بالمرتبان وقلبتهم على صينية لثاني يوم حتى تنزل كل السوائل
- 5
ثاني يوم عبيتهم زيت زيتون وتركتهم حتى شربة الزيت وغلقتهم
- 6
صحة
- 7
ربصتهم ثلاث ايام حتى تنزل كل الماء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ رتيل يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16786680
التعليقات (40)