نخلط الحليب و السكر و الخميرة جيدا نضيف كاس فرينة و نكمل الخلط و نضيف الزيت و الملح و نكمل نلمها بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها تخمر

لما تخمر نبسطها و نقسمها الى شرائط و نحطها فوق مول الكورني

نخلط البيض و نغطس حبات الكورني فيه و نرمدهم في الشابلور ونقليهم

نحضر الحشو نقلي البصل و الثوم و صدر الدجاج المفروم بعدها نضيف الملح و فلفل اسود و الجبن الكريمي و الكريمة السائلة في الاخير نضيف الزيتون الاخضر

نحشي الكورني ونضيف الجبن مبشور من فوق ويقدم بالصحة