غراتان البطاطا والباذنجان
#الطبخ ونس
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحكموا البصلة نقشروها ونرحيوها ونخليوها جيه
- 2
في كوكوطة نحطوا الزيت ونخليوه يسخن ونحط عليه طرف تاع الدجاج يتقلى شوية ونزيدوا عليه البصلة المرحية وتوابل ونخليوهم يتقلاو وبعد ما يتقلاو نمرق ونخليها تغلي وبعدما تغلي نسكر عليها ونخليها طيب
- 3
من جهة لخرة نجيب البطاطا والباذنجان نڨشروهم ونغسلوهم ونڨطعوهم مربعات صغار ونقليوهم وبعدما يتقلاو وطيب لاصوص نحكموا كيروانا ونحطوا زوج مغرف لاصوص وعلبة فرماج (جبنة) امير و3حبات بيض ونخلطوهم مليح حتى يجامسوا مع بعض ونفرغوا عليه البطاطا والباذنجان والدجاج الي كنت فتتوا ونخلطوهم مليح ونفرغوهم في المول الي يدخل الكوشة ومن الفوق رابيو عليها الفرماج وندخلوها للكوشة طيب وبصحتكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم إياد وبلسم وماسين يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)