قطعي لحم حسب الرغبة ثم أضيفي لبن وخردل ودبس رمان حسب الذوق البهارات مشكلة ثم اخلطي مع بعض ثم ضعيها في صينية ثم أضيفي قطعي بصل دوائر ثم قطعي بندوره دوائر ثم أضيفي بصل وبندوره إلى صينية ثم أضيفي علبة قطر إلى صينية ثم أضيفي ملح حسب الرغبة ثم أضيفي الماء حسب الرغبة ثم ضعيها على النار حتى يبداء في الغليان ثم اخفضي النار حتى استواء ثم قدمها سخينا مع بطاطا البقدونس وبصل طرتور

طريقة تحضير طرطور أضيفي ٣ملعق كبيرة من طحينه ثم ٣ حصوص من ثوم مهروس ثم ضعي ثوم في وعاء ثم أضيفي ٣ملعق كبيرة من طحينه ثم اخلطي مع بعض ثم أضيفي عصير حامض حسب الرغبة إلى وعاء ثم اخلطي مع بعض ثم أضيفي قليل من ماء أو حسب الرغبة ثم أضيفي ملح حسب الرغبة

صحة وهنا وعافية