حلوى الساندو من التراث الجزائري 🇩🇿 حلوى الزمن الجميل

Name: حلوى الساندو من التراث الجزائري 🇩🇿 حلوى الزمن الجميل
Cuisine: كويتية
Ingredients: 2 حبات بيض; 1/2 كأس سكر; بشر ليمونة; ملعقة صغيرة فانيليا; 2 ملاعق كبيرة عسل; 1/4 كوب زيت; كأس حليب; كأسين الا ربع طحين ابيض "فرينة"; 10 غ خميرة الحلويات; رشة ملح; 4 ملاعق كبيرة كاكاو بني خام; 4 ملاعق كبيرة سكر; 100 غ شكولاطة سوداء; ملعقة كبيرة زبدة; كوب حليب; جوز الهند

C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t @Hayet_Queen

الكويت

#كوكباد_العربي
وصفة شهر اغسطس لسنة 2024 ل #كوكباد_العربي من الجزائر وأنا حبيت شاركم وصفة من بلادنا لنتعرف أكثر على وصفاتنا العربية
أتمنى الجميع يجربها

اقرأ المزيد...

حلوى الساندو من التراث الجزائري 🇩🇿 حلوى الزمن الجميل

C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t @Hayet_Queen

تم الحفظ

المكوّنات

المكونات:
2 حباتبيض
1/2 كأسسكر
بشر ليمونة
ملعقة صغيرةفانيليا
2 ملاعق كبيرةعسل
1/4 كوبزيت
كأسحليب
كأسينالا ربع طحين ابيض "فرينة"
10 غخميرة الحلويات
رشةملح
مكونات صلصة الشكولاطة:
4 ملاعق كبيرةكاكاو بني خام
4 ملاعق كبيرةسكر
100 غشكولاطة سوداء
ملعقة كبيرةزبدة
كوبحليب
التزيين:
جوز الهند

تم الحفظ

الخطوات

1

بسم الله: في وعاء نخفق البيض + السكر بالمضرب الكهربائي جيدا حتى يذوب السكر و يبيض الخليط نضيف الفانيلا + بشر ليمونة و نخفق
2

نضيف الزيت + الحليب و نخلط ثم بعد ذلك العسل
و فالاخير نضيف الطحين + خميرة الحلويات + رشة ملح و نخلط بالسباتولا نتحصل على خليط ثخين نوعا ما
3

ندهن سينية و نفرغ الخليط نسويه بعود خشب
و نقوم بخبطه على طاولة العمل لنستخرج منه الفقاعات
4

ندخل الكيك فرن مسخن على 180 °
بتدما يستوي نتركه يبرد تمام ثم نقطعه مستطيلات متساوية او مربعات
5

نحضر الصلصة: في كسرولة نضع الكاكاو + السكر + الشكولاطة و الحليب على نار هادئة ثم نضيف الزبدة و نخلط الكل مع بعض حتى تمتزج المكونات و تذوب الشكولاطة تغلي غلية واحدة و نطفي
قوام الصلصة يكون خفيف نوعا ما
6

نترك الصلصة تبرد قليلا بحرارة الغرفة
نغمس قطع الكيك بواسطة شوكة تتشرب الصلصة قليلا و نتاكد انها تغلغت كلها بطبقة من الصلصة و نرمدها مباشرة في جوز الهند
7

و تقدم
8
9
10
11
12

تم الحفظ

جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!

دع الطبّاخ C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t يرى نتيجة تجربتك لوصفته.

لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!

جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

حلوى الساندو من التراث الجزائري 🇩🇿 حلوى الزمن الجميل

أرسل كوكسناب

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

تم الحفظ

C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t @Hayet_Queen

نُشرت في 01 أغسطس 2024 09:13

الكويت

من الجزائر...اعشق الطبخ و كل مايتعلق بالمطبخ من وصفات اواني و ديكورات... احب التنوع في الاكل كما احب اجرب وصفة من كل بلدان العالم 🌏 للتعرف على ثقافات الاكلمن هواياتي ايضا الأشغال اليدوية في اوقات الفراغ😍تابعوني على الانستغرام: cuisine.hayet

اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

ليدي 2020 KSA @Yasmina2000

07 أغسطس 2024 09:58

تسلم الايادي الماهره
جميل

كلمات ذات صلة

حلوة ساندو جزائري

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها