لتحضير القشطة :منضيف كاستين حليب مع ملعقتين سكر وملعقتين طحين وملعقتين نشا وملعقة زبدة وماء زهر وليغلوا شوي منضيف علبة قشطة

نخلط جميع المكونات مع بعض

ومنضيف القشطة يلي عملناها

ومنرجع منسكب الخليط الباقي

ومنشغل من تحت وفوق نص ساعة او اقل لتاخد لون وتستوي

ومنقطعها ومنضفلا الشيرة ومنزينها