سلايدر بيف بالمشروم
من الأكلات اللي بيحبها الاولاد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يكور الللحم المفروم وتكبس كل كورة كقرص سواء بمكبس البرغر او باليد. وتعمل أقراص نحيفة
- 2
توضع في الثلاجة نصف ساعه لتتماسك أقراص البرغر
- 3
لعمل صوص المشروم يسخن الزبدة والزيت والثوم والبصل حتى يتركنا قليلا ثم يشوح معة الفطر والملح والفلفل الأسود ثم النشا ويحرك قليلا ليصبح الصوص كريمي ونحصل ع قوام سلس وممكن زيادة الماء حتى نحصل ع صوص خفيف
لعمل صوص الخردل نخلط المقادير مع بعض
- 4
يسخن صاج وتذوب ملعقة زبده وتشوى أقراص البرغر ع الوجهين
- 5
تدهن الساندويتش بصوص الخردل وتوضع قطعة البرغر ثم صوص المشروم ثم شريحة الجبن وشريحة طماطم وشريحة بصل والخس حسب الرغبه
- 6
ممكن نسحن في سخان الساندويتش او تقدم مباشرة وبالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أغلى الناس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات