أولاً نسخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت او 180 درجة مئوية

بقدر نسخن الحيب مع نص كاس ماء مو شرط للغليان فقط عشان نذوب عجينة التمر فيه، ثم نضيف باقي الماء ونتركه يبرد على جنب.

بوعاء نخلط البيض والزيت والفانيلا، بعدها نضيف خليط التمر بعد ما نتاكد انه برد ونخلطهم، نضيف الطحين والبيكنج بودر والبيكربونات الصوديوم ونخلطهم.

بصينية فرن مدهونة نصب الخليط وندخله الفرن تقريباً 35 دقيقة او اكثر عشان نتاكد اذا الكيك نضج (بعد الـ35 دقيقة وهو بالفرن نغرس سكينه بوسط الصينية اذا طلعت السكينه ناشفة يعني استوى الكيك). نطلعه من الفرن نتركه يبرد ثم نقطعه ويقدم وبالهنا والعافيه.