كسر قبائلي
موحال يتخطي اي دار
الخطوات
- 1
اخلطي السميد الرطب مع الخشن، أضيفي السكر، الملح، والخميرة.
- 2
أضيفي زيت الزيتون وامزجي جيدًا.
- 3
أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- 4
اعجني جيدًا حتى تصبح العجينة ناعمة.
- 5
غطي العجينة واتركيها ترتاح 15 دقيقة.
- 6
شكلي الكسر واطهيه على مقلاة ساخنة حتى يتحمر من الجهتين.
النصائح
ترك العجينة لترتاح قليلاً بعد العجن يساعد في تحسين القوام.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Naima larbes يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25208135




التعليقات