مرقة السفرجل على الطريقة التلمسانية
وصفة من أروع ما يكون جربوها 😋
الخطوات
- 1
نضع السفرجل فوق البخار ينضج
- 2
نذوب الزبدة في الطنجرة على نار متوسطة.
- 3
نضيف البصل الصغير، عود القرفة، والزعفران ونقلب قليلًا.
- 4
نضيف الماء وقرصة ملح ونتركه يغلي 10 دقائق.
- 5
نضيف السفرجل ونتركه حتى ينضج تمامًا.
- 6
بعد النضج، نضيف السكر والفانيلا ونحرك حتى يذوب السكر و نتركه 10 د على النار
- 7
نطفئ النار ونقدم المرقة دافئة أو باردة حسب الرغبة.
النصائح
يمكن إضافة ماء الزهر لتعزيز النكهة.
الوصفات المرفقة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🌸ام هشام🌸 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25217548













التعليقات