إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغلي الماء في قدر، أضف الكبدة واتركها تغلي 7 دقائق.
- 2
أخرج الكبدة وضعها فورًا في ماء مثلج 3 دقائق.
- 3
اغسل الكبدة وقطعها، وأزل خط الدم بين الفصين.
- 4
سخّن الزيت في طاسة، أضف الثوم وقلّبه حتى يتحمر.
- 5
أضف الكبدة، ثم الملح والفلفل والكمون، وقلّب جيدًا.
- 6
أضف الفلفل المقطع، وهدئ النار حتى تنضج الكبدة تمامًا.
النصائح
يمكنك إضافة عصير ليمون في النهاية لإضفاء نكهة مميزة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ mai amr يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
بحب اجرب كل الجديد ... ف وقت الفراغ
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25235142
التعليقات (3)