كسرة فطير 🫓
الخطوات
- 1
يوضع السميد فى وعاء مع الزيت والملح والخميرة وسكر ويخلط جيد ثم نسكب الماء تصير العجينة متمسكة وطرية ثم نغلف العجينة بغلاف السيلوفان ونخليها ترتاح 10 إلى 15دقيقة
- 2
ثم ندهن طويلة العمل بزيت ثم نفرد العجينة ونشكل شكل دئيري تكونى وضعتى الصاج على النار من قبل لما يسخن نخفض النار ثم نضع الكسرة على الطاجين يعنى (الصاج الحديد)ثم بشوكة نتقب خفيف كل الدئرة الكسرة و نتركها تستوى مع تحريك من حين لآخر وامرقبة حتى تحمر من جهة ثم نقلب من الجهة الاخرى كذلك نفس الشئ مع التحريك والمرقبة
- 3
لما تستوى وتحمر قديمها بالف صحة وهناء مع لبن او حليب رائب او حليب وقهوة او مع أي طبخ بالف صحة وهناء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🌹Rabia G Maria Maria🌹 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (2)