مشبك سوري
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط السميد والدقيق والبيكنج بودر والفانيلا جيداً.
- 2
أضف اللبن الزبادي والماء والحليب وامزج حتى تتجانس العجينة.
- 3
اترك العجينة ترتاح 15 دقيقة.
- 4
حضّر القطر: ضع السكر والماء وقطع الليمون في قدر على نار متوسطة.
- 5
اترك الخليط يغلي 5 دقائق، ثم أضف ماء الزهر وارفعه عن النار.
- 6
اترك القطر يبرد تماماً.
- 7
سخّن الزيت جيداً في مقلاة عميقة.
- 8
ضع العجينة في كيس حلواني أو قمع، وشكّل دوائر أو أشكال مشبك في الزيت الساخن.
- 9
اقلي حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً.
- 10
أخرج المشبك مباشرة من الزيت وضعه في القطر البارد.
- 11
اتركه قليلاً في القطر ثم قدّمه مزيناً بالفستق المجروش.
النصائح
يمكنك تعديل كمية الفستق حسب الرغبة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)