نضيف إليه الحليب المكثف ثم نخلط جيدا حتى يتجانس.

نبلل أيدينا بأي مادة دهنية أو سائلة ثم نأخذ ملعقة من الخليط ونكورها ثم نضعها بطبق به جوز هند وندحرجها به حتى تغطى كلها بجوز الهند.

ندخل الكرات الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقدم وبالهنا.