ذوّب الزبدة في قدر على نار متوسطة، أضف الشعيرية وحرّك حتى تصبح ذهبية اللون.

أضف الحليب والسكر، وحرّك حتى تذوب الشعيرية وتنضج.

أضف القشطة والفانيلا، وحرّك حتى تتجانس المكونات تمامًا.

اسكب الحلى في أطباق التقديم وقدّمه دافئًا أو باردًا حسب الرغبة وزيني لاجوز الهند والفستق الحلبي