بسكويت بالتمر و الجلجلان 😋
الخطوات
- 1
بسم الله على بركة الله و صلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
- 2
في إناء نضرب الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف الزيت و نضرب مدة 10دقائق ثم نضيف البيض و الفاني و نضرب جيدا حتى تندمج المكونات
- 3
بعدها نضيف النشاء و نخلط باليد ثم نضيف الفرينة مع الخميرة و نخلط باليد حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها و نتركها ترتاح 10 دقائق
- 4
من جهة أخرى ناخذ الغرس و نضيف له القليل من الماء و نعجنه جيدا حتى يصبح طري ثم نضيف له 2 ملعقة جلجلان محمص و نعجنه حتى تندمج المكونات و نتركه جانبا
- 5
ناخذ القليل من العجينة و شكلها على شكل حربوش ثم نفتحها في الوسط و نضع الغرس ثم نلوي العجينة و نقطعها إلى قطع متساوية ثم نرمدها في الجلجلان
- 6
نضع القطع في صينية الفرن و نخبزها في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 160 حتى تطهى و تكتسب اللون الذهبي نخرجها من الفرن نتركها تبرد ثم نقدمها مع الشاي و بالصحة و الراحة
- 7
نتمنى تعجبكم و تجربوها من أروع ما يكون
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ قناة التنوع و التميز يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

























التعليقات (2)