पपीता की सब्जी
#CA26 WEEK18
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पपीता को अच्छी तरह से धोकर उसे निकाल लें।
- 2
अब कड़ाही गर्म करके उसमें तेल डालेंगे फिर हींग और अजवाइन का तड़का लगाएंगे। उसके बाद पपीता डालकर मिलाएं और टमाटर, मिर्च डालकर चलाएं।नमक,हल्दी और काली मिर्च पाउडर भी डाल कर ढंक दें और पकाएं। आधी पकने के बाद पानी डालेंगे। और तब तक पकाएं जब तक गल न जाएं।करीब 5 मिनट में तक पकाएं फिर उतार लें।अब रोटी के साथ खाएं।
टिप्स
धनिया पत्ती भी डाल सकते हैं। अच्छी खुशबू आएगी और खाने में काफी मजा आता है।
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