بطاطا بيري مع اصابع الكفتة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب حبات البطاطا نقشرها ونغسلها جيدا ثم نقطعها مربعات ونحطهم في كسرونة ونغمرهم بالماء مع م ص ملح ونحطها عالنار تطيب جيدا ثم نرحيها وهيا سخانة مع م ك زبدة وم ك جبن طري ونرحيها بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة
- 2
نجيب ربع صدر دجاج مرحي نضيفلو ملح وفلفل اسود و زنجبيل وبابريكا حلوة وبقدونس مقطع و2فص ثوم مرحي ونخلط جيدا ونضيفلو الشابلير ونخلط جيدا ثم نشكل صبيعات كفتة نحطهم فوق لوح تقطيع
- 3
نجيب مقلاة نحط بيها زيت يسخن ونقلي اصابع الكفتة من الجهتين حتى يطيبو جيدا
- 4
نحطهم في صحن ونخليهم لحين اكمال الطبق في نفس المقلاة نحط م ك طماطم ونضيف ملح و2سنات ثوم ونخلط جيدا ثم نضيف كاس ماء ونخليها تطيب
- 5
نفرغ البطاطا المرحية في مول يدخل الفرن وهيا ساخنة ونشكلها جيدا ثم نضيف اصابع الكفتة من فوق
- 6
نطفي عالصلصة ونفرغها مباشرة على اصابع الكفتة ونزينها بقدونس مقطع وندخل الفرن يكون ساخن من قبل تتشرب المرق ونشعل عليها من فوق
- 7
فالاخير نخرج الطبق من الفرن ونقدمو كوجبة للعشاء زينتو ببقدونس مقطع رقيق
النصائح
حاولت نغير في وصفة بطاطا بيري مع شرائح سكالوب وفضلت نحضرها بالطريقة هذي جات بزااااف لذيذة جدا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)