सूजी का हलवा

#CA26
सूजी का हलवा मेरा पसन्दीदा हलवा है मैने सूजी हलवा को चाशनी डाल कर बनाया है वैसे तो सूजी हलवा नवरात्र मे बनाया जाता है पूरी हलवा और काले चने बहुत स्वादिष्ट लगते है!इसके लिए सूजी, खांडऔर बादाम किशमिश और घी लिया है!
सूजी का हलवा
#CA26
सूजी का हलवा मेरा पसन्दीदा हलवा है मैने सूजी हलवा को चाशनी डाल कर बनाया है वैसे तो सूजी हलवा नवरात्र मे बनाया जाता है पूरी हलवा और काले चने बहुत स्वादिष्ट लगते है!इसके लिए सूजी, खांडऔर बादाम किशमिश और घी लिया है!
कुकिंग निर्देश
- 1
कढाई मे घी गर्म कर ले फिर उसमे सूजी डाल कर मिडीयम आंच पर भून ले
- 2
खाडं की चाशनी बना ले
- 3
जब सूजी अच्छे से भून जाए तो उसमे इलायची पाउडर मिक्स कर दे अब उसमे चाशनी मिक्स कर दे बादाम और किशमिश मिक्स कर दे
- 4
और पकने दे
- 5
जब पक जाए तो उसमे घी आ जाये तो बादाम किशमिश डाल कर सर्व करे
- 6
टिप्स
सूजी को धीमी आच पर भूने घी ऊपर आने पर चाशनी मिक्स करे
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