طاجين الباتي
الخطوات
- 1
ندير الزبدة والزيت يسخنو نضيف البصلة والثوم والموتارد نقلّيهم شوية ندير فخذ الدجاج نقلّيه ونضيف الملح والتوابل والزيتون (نقدر نديرو بالحمص عوض الزيتون) ونضيف الرند نقلي الكل مليح ونمرق ونخليها طيب
- 2
نرحي صدر الدجاج ونديرلو شوية ملح والتوابل ومعدنوس نخلط الكل ونرابي حبة الجزر نعصرها مالماء مليح ونضيفها للدجاج ونضيف الزيتون مقطع رقيق والبيضة نخلط الكل مليح حتى نتحصل على خليط متماسك(اذا كان الخليط يلتصق وسائل نوعا ما نضيف شابلير) ونشكل كريات بيضوية نحشيهم بالجبن نرمدهم في خبز مرحي ونقليهم ونخليهم يبردو
- 3
نأخذ كرات الدجاج نضيفهم للمرق ونخليهم يطيبو ثم نقطعهم ونحطهم فالصحن وفالوسط فخذ الدجاج (نحمرو) ونضيف جبن للصلصة نخليه يذوب ونضيفو مع الزيتون ونزين بمعدنوس ونقدمو
- 4
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 👑Hamida🇩🇿 Ben👑 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (2)