البوراك الجزائري

من وصفات تقليدية جزاءيرية ويقدم مع شوربة في رمضان فلا تخلو ماءيدة جزاءيرية بدون بوراك فهو معشوق الجزاءيريين في رمضان
البوراك الجزائري
من وصفات تقليدية جزاءيرية ويقدم مع شوربة في رمضان فلا تخلو ماءيدة جزاءيرية بدون بوراك فهو معشوق الجزاءيريين في رمضان
الخطوات
- 1
في مقلاة نضع بصل مبشور و ملح زيت و نقلي ثم نضيف صدر دجاج مقطع قطع نقله ثم ثوم و فلفل اسود و نقلي حتى يطيب دجاج و نضيف حبات البيض و نخلط حتى تطيب البيض و ننزعه
- 2
نفرغه في صحن و نضيف بطاطا مسلوقة و نرحها مع حشوة دجاج ثم نضيف معدنوس مقطع
- 3
ناخذ ورق ديول نضع في طرف ملعقة كبيرة من الحشوة دجاج و نضيف جبن و نطوي ديول على شكل صقار وفي مقلاة نضع زيت حتى يسخن و نقلي بوراك
- 4
لمى يحمر نضعه فوق ورق لكي يمتص الزيت و يقدم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Missilda يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات