Pizzatészta
Egy nagyon könnyű és gyorsan elkészíthető recept. Nálunk vacsorára készítettem és egy órán belül el is fogyott! Ajánlom mindenkinek tiszta szívvel.
Jó étvágyat!
Pizzatészta
Egy nagyon könnyű és gyorsan elkészíthető recept. Nálunk vacsorára készítettem és egy órán belül el is fogyott! Ajánlom mindenkinek tiszta szívvel.
Jó étvágyat!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Szitáld át a lisztet, add hozzá a sót és jól kavard össze, majd készíts egy kis mélyedést a közepébe.
- 2
A tejet kicsi lángon langyosítsd fel (de ne forrjon), add hozzá a cukrot és addig kavard, amíg a cukor el nem olvad, majd öntsd bele a mélyedésbe, amit készítettél.
- 3
Apró, pici darabokra törd össze az élesztőt, majd add hozzá a tejhez és várj kb. 5-10 percet, amíg felfut az élesztő.
- 4
Robotgéppel (5 percet gyúrjuk) vagy akár kézzel addig gyúrjuk, amíg össze nem áll a tészta. (Nem baj, ha egy picit ragad, ami után összeáll).
- 5
Egy kis liszttel megszórjuk a tetejét és pihentetni hagyjuk kb. 15-20 percig.
- 6
15-20 perc után kivesszük az edényből és egy kicsit összedolgozzuk, adjunk hozzá egy kevés lisztet vagy egy kis evőkanál étolajjal kenjük be a kezünket, ezzel megelőzzük, hogy a tészta a kezünkhöz ragadjon.
- 7
Majd kinyújtjuk a kezünkkel és azzal szórjuk a tetejét, ami épp akad vagy jól esik.
- 8
200 C-on kb. 20-25 percig sütjük.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek