إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط البهارات كلها مع الثومه المهروسه وزيت المازولا و البصل وبندهن فيهم الحبشه من برة وجوا
- 2
نتركها لمده ساعتين او اكثر لتاخد نكهة البهارات
- 3
بنحضر حشوة الحبشه بتاخد من اللحمه ونقلبها على النار بطنجرة لحد ما تستوي
- 4
نوضع عليها من كمية الأرز اللي عنا ونبدأ بالتقليب
- 5
نضع بهارات من اللي اضفناها على الحبشه وبنقلب فيهم ليتجانسو ولا ننسى الملح
- 6
نضع الماء فوق الخليط وبنتركو على النار لمدة ربع ساعه
- 7
بعد ما تجهز ونقلبها بجاط ونتركها تبرد لنحشي فيها الحبشه
- 8
بنعمل نفس طريقة الحشوة لما تبقى عنا من مكونات لارز التقديم بجانب الحبشه
- 9
لتبرد الحشوة بنبدا بحشي الحبشه بعد مرور الساعتين بنحطها بالفرن على درجه عاليه لمدة 4 ساعات.
- 10
بنقلي اللوز وبنحضر البقدونس للتزيين او اي نوع خضرة انتي بتحبيها
- 11
وبنزين الحبشه بعد ماتجهز وبنقدمها مع اللبن أو سلطه صحه وعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hiyam Hawa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات