المشاط الفلسطيني
اطيب والذ مشاط فلسطيني (العجة) ..
من احدى وصفات نكهة عربية
المشاط الفلسطيني
اطيب والذ مشاط فلسطيني (العجة) ..
من احدى وصفات نكهة عربية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الزهرة الى قطع متوسطة الحجم ونقوم بسلقها حتى تصبح طرية لكن محافظة على قوامها ثم نخرجها ونقوم بفرمها الى قطع صغيرة حسب الذوق .
- 2
نخفق البيض جيدا ونضيف اليه ماء السلق ثم الدقيق وباقي المكونات واخيرا الزهرة ونخلط جيدا
- 3
في مقلاة على النار نسخن زيت نباتي (ممكن خلط نباتي مع زيت زيتون لكن افضل النباتي)
- 4
نقوم باخذ جزء من العجينة وفرده في الزيت الساخن حتى يشتد القوام ويصبح لونها ذهبي ثم نقلبها ونحمرها من الجهة الثانية لو في حال لم تتحمر من الجهتين .
- 5
تقدم مع المخلالات والسلطة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Fatima, kitchen&cook يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)