نقشر الجمبرى جيدا ونزيل سلسلة الرمل ونغسله بماء جارى جيدا ثم نصفيه

نسلق المكرونة ونضع فى ماء السلق معلقة الزيت ورشة من الملح

فى حلة على النار نضع الزبدة ثم الثوم والجمبرى ونقلب جيدا حتى يتغير لونه تماما للاورانج ثم نضيف الكريمة والملح والفلفل ونتركها تغلى

بعد ان تغلى نضيف بقدونس مفروم ثم المكرونة ثم الجبنة يفضل بارميزان مع موتزاريللا او المتوفر لديكم ونقلب حتى تمتزج المكرونة بالوايت صوص ثم تقدم

ملحوظة بديل الكريمة اذا لم تكن متوفرة نضيف معلقتين دقيق مع الجمبرى ثم نضيف ٢ كوب لبن وكوب مرق وقطعتين من الجبنة الكيرى وألف هنا 😍🥰