Muncenici

Pentru aluat : • făina albă 00 • zahăr • ulei de floarea soarelui • lapte • ouă • drojdie proaspătă • zahăr vanilat • coaja de lămâi • apa • zahăr • coaja de la o lămâie •

– Apă minerală • – Cacao pudră • – Drojdie uscată (cca 5 g) • – Îndulcitor solid (preferat) • – Sare de masă • – Esență de Rom (2 linguri) • - Coaja de lămâie rasă • – Făină integrală • – Ulei de răpită • – Fulgi nucă cocos • – Nuci măcinate • – Sirop de Agave

Aluat: • Ou de găină, mediu – M (60g) • – Lapte bătut 2% • – Îndulcitor solid (după preferințe) • – Esență de vanilie, • - Turmeric (colorant alimentar natural) • – Coajă lămâie sau de portocală proaspăt rasă • – Sare de masă • – Drojdie uscată • – Făină integrală • – Făină albă 000 • – Ulei de rapiță •

ou de găină, mediu – M (60g) • lapte bătut 2% • îndulcitor solid, după preferințe • esență de Rom și • coajă de lămâie sau portocală proaspăt rasă • sare de masă, • turmeric (colorant alimentar natural) • drojdie uscată • făină albă 000 • făină integrală • ulei de rapiță • făină albă 000 •