orez basmati "Ușor de gătit", de la Scotti • ceapă albă tăiată mărunt • ardei gras roșu • morcovi • ulei de măsline • apă • parmezan • sare, piper, turmeric, boia dulce • copănele de pui cu partea superioară și 2 aripi de pui • unt • sare • piper •
rucola • zmeură • subțiri de șuncă • brânză de capră (poate fi și brânză proaspăta de capră sub formă de taler sau Camembert sau altă brânză de genul acesta) • sare • piper • ulei de măsline • balsamico (dacă aveți un balsamico cu zmeură ar fi ideal) • opțional parmezan
salată de câmp • crenguțe cimbru • bacon • role a 150 g brânza de capră sau Camembert • mere mari • jumătăți sâmburi de nucă • piper • miere • muștar • ulei de măsline • oțet de mere • sare •