Hrean

sau de 200g • rădăcini de hrean • miere • lămâi (zeamă)

sare la 1 litru de apa • apa • Gogonele • Castraveți • Conopidă • varza roșie • Morcovi (tăiați felii) • bucăți Hrean (tăiat felii) • Boabe de muștar • Boabe de piper • Usturoi • Frunze de hrean •

hrean tinere • carne tocată • cepe • morcovi • sare, piper • boia • orez • ulei • bulion

sfecla roșie (când cumpărați sfecla alegetile pe cele mai micuțe cele mari fierb greu și se mai întâmplă să nu fie bune în interior și de asemenea uitați-vă sa nu fie ofilite) • hrean • Sare,piper • Oțet • lingurita de zahăr (zaharul echilibrează gustul final și mai taie din aciditatea oțetului) • Semințe de chimen (kimion)

potrivite de hrean • smântână • ulei • mărar • sare, piper

baby hering • făină de grâu • făină de mălai • ulei • sare • hrean • vegeta • smântână sau iaurt • bețe de grătar • mărar, pătrunjel

linte • cârnaț afumat • ceapă • hrean • boia dulce • ulei • dafin • sare și piper

carne porc • sare, piper • ulei • boia • ceapă • usturoi • hrean • smântână • vegeta (jumate de linguriță) • ulei

hrean • sare • oțet mere

rasol • apă • hrean

sfeclă roșie • oțet • chimen • hrean ras • zahăr • conservant

sfecle mari • oțet • sare • ulei • rădăcini hrean • zahăr

varza albă • castraveți • ardei roșii și galbeni • morcovi • gogonele • ceapa albă și roșie • piper boabe și măcinat • chimen (eu nu am pus) • boabe muștar • oțet 9° • sare de murături • zahăr •

varză albă • morcovi • mărar verde • rădăcină hrean • pikant fix • condimente pentru murături • zahăr • oțet de 9° • sfeclă roșie • apă • ardei gras • 4l •

conopida tânara • ceapa verde • hrean la borcan (am folosit Olympia) • sare, piper, boia de ardei dulce

gogonele • conopida • hrean • morcovi • boabe muștar, boase piper • mărar uscat, cimbru uscat • dafin • frunze sau tija de țelină • apă • sare • căței de usturoi

gogoșari • apă • oțet • sare • zahăr • boabe muștar • boabe piper • hrean tăiat bețisoare • cimbru uscat

castraveți (4 borcane de 3-4 kg) • morcovi mai groși tăiați betisoare • hrean tăiat betisoare • apa • sare grunjoasă • usturoi • boabe muștar • boabe piper • cimbru • țelină - frunzele și tija • dafin • mărar uscat

gogonele • ardei gras • ardei capia • morcov • țelină • varză albă • varză roșie • crenguțe de cimbru uscat • măciulii de mărar uscat • ardei iute • usturoi • hrean •

castraveți tineri • oțet de 9° • apa • cu sare de murături • cu zahăr • dafin • usturoi • morcovi • cepe • muștar • rădăcina de hrean • bețe de mărar uscat

Castraveți • Măciulii de mărar • piper • muștar • plină sare /borcanul de 800 gr • zahăr /borcanul de 800 gr • Usturoi • Morcov • Hrean • Ceapă solzișori • dafin • oțet

6 kg • castraveți • usturoi • măciulii de mărar • crenguțe de cimbru • ardei iute • Morcov și hrean • țelină • Pentru saramură • apă • sare grunjoasă • oțet

aripioare de pui • morcov • păstârnac • pătrunjel • țelină • ardei roșu • ardei verde • orez • roșii cuburi în bulion • ceapă • cimbru, leuștean uscat, piper, delikat, sare • zeamă de varză •

urzici • sare • usturoi • făină • hrean • oțet

țelină • smântână • hrean • zahăr • sare

mușchiuleț de porc ( circa 800 g) • sare, piper • unt • muștar cu hrean • semințe susan • semințe în • semințe mac • ulei de dovleac

carne porc(de la gît) • creier de porc • ceapă • morcovii • gogoșar acru • hrean ras • gălbenușuri • făină • smântână • moare de varză • apă • sare, vegeta •

pește mare tăiat rondele - crap somn, sturion, știucă • morcov mare • ceapă • ardei gras • zdravănă țelină • rădăcina păstârnac • rădăcina pătrunjel • cartofi • roșii cărnoase • leuștean • apă • sare și oțet •

Gogonele • tije de morcovi • Tije de hrean • mărar uscat • usturoi • boabe piper • muștar • sare • zahăr • dafin