unt cu 82% grăsime • untură • lapte • zahăr pudra • nucă măcinată • praf de copt • vanilie • sare • ou (opțional) • făina • marmelada de prune amestecată cu nucă măcinată/ vișine din compot/ rahat • zahăr pudra pentru final
unt moale (82% grăsime am folosit eu) • gălbenușuri • semințele de la 1 păstaie vanilie • zahăr • drojdie proaspătă (sau 10 grame uscată) • lapte călduț • coaja rasă de la 1 portocală • făina albă ulei pentru uns masa de lucru • ou pentru uns cozonacul • nucă măcinată • zahăr • scorțișoară pudră •
făină tip 000 (sau 405 folosesc aici în Germania) • gălbenușuri ouă de casă (sau din comerț) • ou pentru uns cozonacii • zahăr pentru presărat pe cozonaci • drojdie uscată (granule)sau 50 grame proaspătă • zahăr pudră • zahăr tos • sare • coaja rasă de la o portocală sau lămâie • zahăr vanilat • nucă măcinată • nuci pentru decorare dacă doriți •
făină bună • drojdie uscată • (max. 400 ml) lapte călduț • zahăr • galbenuşuri • ulei • unt topit • iaurt la temperatura camerei • esență de vanilie • esență de rom • coaja rasă de lămâie amestecată cu coaja rasă de portocală • sare •
făină • unt la temperatura camerei • smântână • sare • zahăr pudră + zahăr pudră pentru pudrare • praf de copt • magium de prune, rahat, gem etc. • extract vanilie
făină 000 • gălbenușuri • coaja de la o portocală • coaja de la o lămâie • drojdie uscată sau 45 g proaspătă • zahăr pudră • zahăr tos • zahăr vanilat • nuca măcinată • ling cacao • sare • lapte •
făină • unt la temp camerei • smântână • sare • zahăr pudră + plus zahăr pudră pt pudrare • praf de copt • Magium de prune, nucă măcinată, rahat sau le umpleți cu ce vă place • ă extract vanilie
mari de untură curată, scoasă din frigider • gălbenușuri de ou • lapte dulce, rece de la frigider • făină de grâu cât să faceți un aluat fraged suficient de tare (mie mi-a mers cam 700 gr. de făină) • zahăr pudră • rahat • ou • zahăr vanilat (8 g)
piure de dovleac • lapte • zahăr • drojdie uscată • ouă • sare • esența de vanilie • Unt topit sau 60 ml de ulei • făina albă • nutella sau înlocuiți cu ce va place: gem, mere, rahat etc
zagăr • fâină • ouă • smântână sau iaurt gras • unt topit sau ulei de floarea soarelui • sare • praf de copt sau bicarbonat de sodiu • zahăr vanilinat • coajă rază de la o lămâie sau portocală • ciocolată mărunțită • stafide • rahat tăiat bucățele și tăvălit prin zahăr vanilat •
făina • apa caldă • drojdie uscată sau 25 gr. proaspătă • coaja de la o lămâie • coaja de la o portocala • esența de vanilie • turmenic • ulei pentru frământat • sare • zahăr • gem de prune • miez de nuca tocat grosier și copt •
