مقليه حجازيه (ينبعاويه)

وهج الخيال
وهج الخيال @cook_6733199
السعوديه ينبع

مقليه حجازيه (ينبعاويه)

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسه ونصمن دقيق المقليه المكون من (كيلو حمص وفول وماش)طحن وسط
  2. ملعقهباكنج باودر
  3. ملعقهخميره
  4. 0.25 ملعقهبكربنات
  5. بيضة
  6. كسبره وثوم
  7. كرات (بقل)
  8. ملعقهملح
  9. ملعقهبهارات مشكله
  10. كاسه وربعماء
  11. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نجهز المكونات

  2. 2

    نضع المكونات الجافه اولا ونخلطها مع بعض

  3. 3

    نضيف المكونات السائله ونعجنها

  4. 4

    يجب ان تكون العجينه لينه مرره نرش قليل من الماء علي الوجه ونتركها تخمر

  5. 5

    نتركها تخمر ساعه ونص

  6. 6

    عندما تخمر تاخد قطعه من عجين المقليه باطراف الاصابع ونفردها على قامش ونرش عليها ماء وناخدها بيدنا ونضعها في الزيت

  7. 7

    ونبداء القلي حتي تنتهي الكميه نرش عليها الزيت

  8. 8

    هداء شكلها النهائي بالهناء والعافيه نضع جلنبها سلطه طماطم مطحونه او سلطه حمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وهج الخيال
وهج الخيال @cook_6733199
نُشرت في
السعوديه ينبع
احب الطبخ جدا واحب وضع الصور اول باول لي الطبخه 🤗
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة