بطاطا مقطعة بشكل طولي سميكه حسب عدد الافراد(استخدمت 5 حبات), بصله مقطعه شرائح, ثوم مفروم, دجاجة منظفه ومقطعه ومنقوعه بالليمون والبهارات, صويا صوص حسب الرغبه, عصير ليمون حسب الرغبه, البهارات:, ملح حسب الرغبه, البهارات السبعه, بهارات الدجاج :, قرنفل مطحون, هيل مطحون