#الشيف_الذهبى

جمبرى متنضف, بصله كبيره, زيت زيتون, طماطم كبيره مكعبات, معجون مفروم, جنزبيل مفروم, فلفل اخضر, ملح, كمون, شطه, بقدونس اخضر مفروم, صلصه

شيعريه باكستانى, زبده, بسكوت مملح, جبنة كيري, قشطه, لبن مكثف, دريم ويب, بودرة كريم كراميل, حليب

جمبري, ماء, ملح, وخل, ملح, وفلفل اسود, وبهارات سمك, وكمون, وثوم بودرة, شيش طاووق للشوى

بسكوت كوفى جوى حسب الكميه, حليب لتغميس البسكوت, حليب سائل, كريم كراميل, لاتيه, قشطه, لاتيه او نسكافيه, كريمه خفق او, حليب سائل بارد+ ظرفين دريم ويب, جبنه مثلثات او كيرى بحراره الغرفه, كراميل او توفى اختيارى, بسكوت مطحون للوجه كوفى جوى او اى بسكوت او كاكاو بودر

❣️تتبيله البانيه, صدور دجاج, زبادى, مسترده, معلقه كاتشب اختيارى, بصل بودر, ثوم بودر, ملح وفلفل اسود, ❣️للتغطيه, طحين مضاف اليه معلقه نشا ذره, بيضه مضاف اليها 1/4 كوب حليب وملح وفلفل, بقسماط فتات الخبز الكميه حسب الحاجه عملناه قبل

دقيق أسمر, دقيق ابيض, معلقتين كبيره حليب بودر, خميره, سكر, زيت زيتون, لبن زبادي, ماء دافئ, ملح, ❣️الحشوه, مورتديلا او سوسيس, ذره

بقايا كيك فانيليا او كاكاو او ميكس من الكيك, قشطه او مربى او صوص شيكولاته او كاسترد للعجن الكيك, ❣️للتزيين, شكولاته غامقه, شيكولاته بيضا, فستق مجروش, فورماسيل ألوان

مكرونه اى نوع مسلوقه 3/4 سوى, ❣️لعمل الصوص البينك, زيت نباتى, بصله مبشوره, ثوم مفروم, معلقتين صلصه طماطم, كريمه حسب درجه اللون المفضل, بهارات ايطاليه او اوريجانو وريحان, ملح وفلفل اسود, مكس جبن او موتزريلا فقط

كوسه الكميه حسب الرغبه, باذنجان ابيض او اسود, فلفل رومى وفلفل حار, ❣️خلطه الأرز, أرز مصرى, شبت وبقدونس وكزبره منظف ومقطع, زيت نباتى, بصله كبيره مبشوره, ثوم مفروم, عصير طماطم مبشوره, معلقين صلصه طماطم, ملح وفلفل وبهارات مشكله

كبده دجاج, عصير ليمون, خل, ثوم مفروم, فلفل رومى مكعبات وفلفل حار اختيارى, كمون, كسبره ناشفه, ملح وفلفل, زيت

كيكه شيكولاته جاهز او محضر بالبيت, قشطه, جبنه كيرى, دريم ويب, بسكوت دايجيستف او اولكر, حليب سائل, مارس, قشطه, شوكولاته فليك مكسره او اى نوع

ارز مصري, دجاجه مقطعة بالعظم او بدون, باذنجان مقليه ومقطعه طوليا, جزر مقطع شرائح طوليه رفيعه, مكسرات

سمك بلطى منظف من الداخل ومقشر, ❣️التتبيله, فلفل حار, ثوم مفروم, كسبره خضرا, ملح وفلفل, كمون وكسبره ناشفه, خل, عصير ليمونه, ❣️للتغطيه, دقيق, نشا الذره

دقيق, سمن او زبد بارد, سكر بودر, بيضه, فانيلا, بيكنج بودر, ملح, مربى او شوكلاته

سفن اب او سبرايت او بربيكان رمان, حب رمان, ثلج, ليمون, ورق نعناع فريش, سيرب رمان او عصير رمان اختيارى

طحينه, لبن زبادى, ثوم مفروم, بقدونس مفروم, ملح وفلفل, معلقه كمون, عصير ليمونه كبيره, خل ابيض, ماء حسب الحاجه

لحم شرائح مضاف اليه 100 جرام دهن, ❣️للتتبيله, زبادى كبيره, زيت, بشر ليمونه وبرتقاله ضرورى, عصير ليمونه كبيره وعصير برتقاله, خل, دبس رمان اختيارى, ثوم مفروم, ❣️التوابل, من, بصل وثوم بودر

❣️للكراميل, سكر, زبده, ❣️المهلبية, حليب سائل الكوب المعيارى, نشا ذره, دقيق, بسكوت شاى ساده, حليب لتغميس البسكوت

بيف بيسترى, حليب سائل, سكر او اكتر حيب الرغبه, قشطه, زبده, ❣️مكسرات, زبيب, جوز هند, بندق وفستق, ❣️للتزيين, قشطه او كوب كريمه خفق مخفوقه

شعريه باكستانيه, حليب, كريم كراميل, كريمه خفق او كوب حليب وظرفين دريم ويب, قشطه, كيرى او مثلثات, حليب محلى, بسكوت مملح ريتز او تك او بسكوت شاى, حليب لتغميس البسكوت

❣️لعمل شوربة العكاوي, عكاوي (ذيل العجل), ماء مغلي للشوربه, بصلة وطماطميه مقطع ارباع, جزره مقطع أنصاف وفصين ثوم صحيح, ورق غار لورا, هيل حبهان, فلفل اسود صحيح, باميه مجمدة او فريش, بصلة مبشوره, ثوم مفروم, سمنه بلدي

أرز بسمتى مغسول ومنقوع 1/2 ساعه, دجاجه منظفه ومقطعه نصين, زيت, جزره كبيره مبشوره, زبيب منقوع 1/2 ساعه, بصلتين مبشورين, ورقتين غار لورا, قرفه خشب, لومى ليمون مجفف اختيارى, هيل حبهان, كمون حب, معلقه كمون مطحون

كبده عجل مقطع شرائح, فلفل اخضر او ألوان شرائح, ثوم مفروم, فلفل حامى اختيارى, زيت, عصير ليمونه, كمون, كسبره ناشفه, ملح وفلفل, بقدونس مفروم

حليب ساقع, شوفان, حبيتين موز مقطع, عسل ابيض, قرفه اختيارى, جوز مطحون اختيارى, ثلج

كوارع رجل العجل, ❣️لسلق الكوارع, ماء مغلى لسلق الكوارع, جزره وبصله, ورق غار لورا, هيل حبهان, ليمونه مقطعه ارباع, طماطميه مقطع ارباع, فلفل اسود صحيح, ❣️للفته, أرز مصرى قصير الحبه, سمنه ومعلقتين زيت

بسكوت اوريو, قشطه كبيره 170 جرام, دريم ويب, حليب سائل

❣️لصوص التوفى, سكر, بيكنج صودا, كريمه او كوب حليب مخلوط لعلبه قشطه, زبده, ❣️خليط الكيك, بيضات بدرجه حراره الغرفه, حليب بدرجه حراره الغرفه, فانيلا, خل ابيض, طحين او نزود معلقتين حسب نوعيه الدقيق, بيكنج بودر

❣️الملوخية, ملوخية مجمد او كوب ملوخية مخروط, ثوم مفروم, سمنه ومعلقه زيت, ❣️لشوربه الجمبري, جمبري مغسول ومقشر الكميه حسب الرغبه, قشور الجمبري, ماء مغلى او اكثر حسب الرغبه, جزره وبصله وورق غار وفصين حبهان ومعلقه صغيره فلفل اسود صحيح وفص ثوم ومكعب مرق خضار لو موجود ملح

اوريو, حليب محلى جاهز او اللى عملناه من قبل, جوز هند مبشور او اكثر حسب الحاجه, شيكولاته مذابه, فستق مجروش

مانجو مجمد, خوخ مستوى ومقشر, عسل للتحليه او سكر, زبادى, حليب سائل, ثلج