#برياني_الدجاج_الهندي

رز مغسول ومصفي من الماء, بصل مفروم, هيل, قرفة, قرنفل, كركم, ثوم, زبادي, ماسالا الدجاج, دجاجه مقطعة الى 8 قطع ومنزوعة الجلد, زنجبيل طازج مبشور, مرق الماجي وممكن الاستغناء عنه بملعقتين صغيرة ملح او حسب الرغبه