#حامض

بيض بحرارة الغرفة, طحين, حليب سائل او(نصف كوب ماء مع حليب بودرة 3معالق), زيت نباتي, فانيلا, بايكنج باودر, ملح, ماء زهر كبيرة, برش ليمون حامض طازج, عصير ليمون حامض طازج, سكر, ماء زهر كبيرة

خيار مقطع صغار, بقدونس مفروم ناعم, خس مقطع صغار, بصل اخضرمقطع صغار, شوية نعناع مفروم ناعم, برغل منقوع في مويا ساخن لمدة20دقيقه, عصير ليمونه كامله, ملح, سماق, دبس رمان, زيت زيتون

بصل مقطع صغير, طماطم مقطعة صغير, فلفل اخضر حار بحسب الرغبة, ملح وفلفل اسود, نعناع ناشف مطحون اذا في او ممكن شوية نعناع اخضر مقطع صغير, شبت مقطع صغير ان وجد, كزبرة مقطعة صغير, بقدونس مقطعة صغير, تمر هندي (150 غرام) منقوع بماء حار او نص باكيت تمر هندي عشان يعطي حموض والكمية بحسب رغبة الحموضة, حق طعام دبس رمان, ليمونات معصورة او اكثر اذا تحبي زيادة الحموضة, لحم عجل مفروم

سلمون, فلفل أسود, ملح, بطاطا حبة كبيرة سلقها, إضافة رشة جوزة الطيب بعد السلق وهرسها جيداً , رشة ملح(حليب)

صدر دجاج, ملوخية جاهزة, بصلة كبيرة, ثوم مفروم, زيت, كزبرة مفرومة, ماء, ملح, فلفل اسود, بصلة صغيرة مبشورة, ثوم مفرومة, عصير ليمونة

بصلة كبيرة اصفر او ابيض (مقطع مكعبات صغيرة جداً), طماطم كبيره (او 2 صغار) تقطيع ناعم 🍅, بقدونس مفرومة, رز مصري 🍚, جزر مبشور او مفروم ناعم 🥕, صلصه معجون طماطم , ماجي مذابه, بهارات مشكله، كركم، ملح، كاري (المقادير حسب الذوق), عصير ليمون طازج 🍋, دبس رمان (اختياري)

رز مصري حسب الرغبة, طماطم, بصل حجم وسط, فلفل أخضر حار, كزبرة وبقدونس مفروم ناعم, ليمون أصفر لصنع عصير الليمون ولمُحبين الحوامض يمكنكم إضافة المزيد حسب الرغبة, زيت زيتون بمقدار ملعقتين تقريبًا, دبس الرمان ويمكنكم زيادة الكمية حسب الرغبة, ملح, فلفل مشكل, بابريكا, فلفل حلو

برتقال, جيلي ليمون او اي جيلي يعجبكم, ثلج حسب الرغبه

صدور دجاج مقطع مكعبات نضعه في التتبيله, ثوم مهروس, زنجبيل مبشور, بيضة, دقيق, نشا, بيكنج باودر, صويا صوص المالحة, وملعقة كبيرة سكر بني, فلفل اسود, احمر مجروش, ملح حسب الرغبة

ملفوف مسلوق, رز مصري, لحمة مفرومة, بقدونس, بندورة, حمض ليمون, ليمون, زيت زيتون, ماجي, ملح حسب الذوق, فلفل اسود, صلصة

ورق عنب قودي, ونص كاسات رز مصري, بصله حجم كبير, طماطم, صرة بقدونس وكزبره, بهارات, الى ثلاث دبس رمان, ماجي, معجون الطماطم, الصوص, معجون طماطم, ماجي

ورق عنب, رز مصري, بطاطس, بصل, طماطم, بقدونس, كزبرة, ماجي, زيت زيتون, عصير ليمون, بهارات مشكله, تمر هندي

ورق العنب , ملفوف, رز مصري, مغسول, لحمة, مفرومة, بصلة, مقطعة, ثوم, مدقوقة, بقدونس, مقطعة, نعناع ,مقطعة, شبت, بس للملفوف, دبس رمان, طماطم, معصورة بالخلاط, ليمون, معصور

ورق عنب يفضل امريكا غاردن, رز مصري, طمام, كزبرة وبقدونس, عصير ليمون حسب الرغبة في درجة الحموضة, ماجي , بهارات مشكلة, بصلة, ثوم, ماء, ملح حسب الرغبة, بطاطس

رز مصري, طماطم مفروم, ثوم مفروم, بقدونس, نعناع, بصل اخضر مفروم, البهارات :, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة, كمون, كركم, زيت زيتون, عصير ليمونتين

قشر حامض

حليب سائل, سكر, نشاء بودرة مطحون, ماء الورد, عصير حامض, سكر حسب الذوق, نشاء بودرة مطحون, برش حامض, حامض, برش جوز الهند, ورد مجفف مطحون

الا ثلث زيت, سكر, بيض, فانيلا, باكنغ باودر, طحين, ملح, عصير ليمون, برش ليمون, لعمل الصوص:, سكر باودر , حليب ناشف

او علبتين تونا شرائح, بندورة مقطعة ناعم, جرجير مقطع ناعم, بقدونس مقطع ناعم, ذرة, بصل مقطع شرائح ناعمة, زيتون اسود شرائح, ليمون , ملح , زيت زيتون

حليب, بابونج, عسل, عصير حامض, طحين, نشا, برش 3 حامض كبار, ملح, بايكنغ صودا, بايكنغ باودر, زبدة حرارة الغرفة, سكر

بطاطا مقشرة, كزبرة, ثوم, عصير حامض, ملح حسب الرغبة, فلفل اسود, حر حسب الرغبة, زيت زيتون

قلب الكوسا, حامضة صغيرة, ثوم مدقوق, بصلة وسط, حر, ملح, فلفل أسود, نعناع يابس

فرينة (طحين او دقيق), زبدة (انا استخدمت ستار), سكر بودرة, بيضة, ملح, بيضة, صفار بيض, سكر, نشاء, عصير ليمون, زبدة باردة, بياض بيض

ثمار الكموكوات, بقدونس, خيار, برغل ناعم منقوع, دبس رمان, ملح, زيت زيتون