زبدة (في حرارة الغرفة), سكر بني (للتسهيل يمكن استخدام سكرابيض اذا لم يكن متاح البني), قرفة مطحونة, دقيق (يمكن أن يصل احتياجنا للدقيق الى 3 اكواب), سكر أبيض ناعم, بيكنج باودر, ملح, زبدة(في حرارة الغرفة), لبن (في حرارة الغرفة), بيضة (مخفوقة جيداً), جبنة كريمي, لبن