لطبقه الاولى نحتاج بسكويت شاي, لطبقة الثانية نحتاج, حليب, نشا, سكرأو حسب الحاجة لديكم, مطحونه مستكه, الطبق الثالثه نحتاج, ماء ساخن, جلو الفراوله او لكل كوب ملعقة جلو, رمان, فراوله
سميد متوسط, فرينة"طحين", ملح, اقل من نصف كاس زيت, ماء لجمع العجينة, تمر معجون و منزوع النواة, قرفة بودرة, سكر, نحتاج ايضا ماء ساخن حسب كمية التمر, بصلة مفرومة "اختيارية", زبدة