يخنة

كبدة شمبرى, بطاطس مكعبات, طماطم مكعبات, فلفلة رومى, فلفل حامى مفروم, قرفة خشب, حبهان, ملح, كمون, فلفل اسود, بصلة جوليان, زيت للتحمير

لحم بقري, بصل متوسطة مفروم ناعم, ثوم مفروم, بازلاء وجزر, بطاطس وسط مقطعة مكعبات متوسطة, طماطم عصير متوسط القوام, صلصة, فلفل حامي حسب الرغبة, بهارات مشكلة, قرفة, زنجبيل, ملح

لحمة مكعبات صغيرة, بصلات مقطعة مكعبات, فلفل حامي, ملح, فلفل اسمر, سمن, ماء دافئ للسوا

لعمل الكسكسي بمحضرة الطعام (الكبة) موجود فى الوصفات السابقة ومرفق مع الوصفه, لعمل يخنى البصل, بصلة كبيره مقطعة مكعبات, ثوم مفروم, ملعقة كبيرة زيت, سمن, فلفل اسود, كمون, بابريكا, ملح حسب الرغبه, طماطم مبشورة, كوب صلصة طماطم

لحم ضاني, بامية نظيفة, بصلة كبيرة مفرومة ناعم, ثوم, فلفل حامي مفروم ناعم (اختياري), طماطم عصير ثقيل, صلصة, سمن, ورق لورا, حبهان(هيل), مستكة, بهارات مشكلة

لحم قطع, بازلاء وجزر, بصلة كبيرة مفرومة ناعم, طماطم عصير ثقيل, ثوم مفروم, حبهان, مستكة, ورق لورا, زنجبيل, بهارات مشكلة, قرفة, ملح

لحمة, بصلة مقطعة مكعبات, جزره مقطعة مكعبات, فلفل أخضر, فلفل حار اختياري, ثوم مقطع صغير, صلصة, عصير طماطم, بصلة صغير ه, سمن, زيت, ملح

فرخة وسط مقطعة على اربعة, بطاطس مكعبات, طماطم مكعبات, بصل مكعبات, زيت, شوربة فراخ او لتر ماء ذائب فيه مرقة دجاج, زيت, ملح, فلفل اسود, زنجبيل, قرفة, كمون

زيت, سمنة, أجنحة دجاج, بصلات كبار مقطعة شرايح, سكر يضاف للبصل اثناء التشويح, خضار مشكل (فاصوليا ، بازلاء ، جزر), ثوم, بهار مشكل, من (فلفل ، كزبرة), ماء, ملح

بطاطس, سجق, مرقة دجاج, ماء, بصل مقطّع جوانح, زبدة, زيت زيتون, بقدونس مفروم, بابريكا مدخّنة, ثوم مهروس, ملح - فلفل أسود

زيت, بصل مكعبات, ثوم, جزرة مكعبات, طماطم مكعبات, بطاطس مكعبات, صلصة, ملح, فلفل اسود, بابريكا, ورق لورا, قرنبيط

كبده بلدي, بصلة كبيرة, زبده, طماطم مبشورة, كمون وفلفل اسود, بهارات و كزبرة جافة, زنجبيل و جوزة الطيب, ملح و بابريكا وشطه

كوسة, دبابيس دجاج, بصل, طماطم معصورة, فلفل رومي, للتتبيل, ملح وفلفل اسود وسماق, دبس رومان, صويا صوص, عصير ليمونة, خل بلسمك, زيت زيتون

مكعبات لحم بقري, حبّات بطاطس, جزر, بصل, ورقة غار, مرقة لحم, عصير طماطم, ماء, دقيق, زيت نباتي, معجون طماطم, ورشسترشاير صوص

لحمة مفرومة او حسب الرغبة, زبدة, كوسة, فلفل الوان او حسب الرغبة, فلفل اخضر رومي او حسب الرغبة, فلفل 🌶 حار اختياري, طماطم مقشره ومقطعه مكعبات صغيرة, جزر, ماجي لحم لتعزيز الطعم, ورق ريحان اخضر اختياري حسب الرغبة مقطع, ملح وفلفل اسود وبهارات الكمية حسب الرغبة, زنجبيل بودر

ارز, لحمة صحيحه, مستكة, فلفل اسود, بابريكا, قرفة, كزبرة ناشفة, جوزة الطيب, ملح, بصلات متوسطين ابيض, سمنه بلدي, م. كبار زيت

حمص مسلوق, بصل اورمه, بطاطس, عصير طماطم فريش, شوربة, ملح و فلفل اسود, كمون, بهارات مشكله, مرقه, زبدة و ملعقة كبيرة زيت, هيل و 2 ورق لوري

دجاج بدون جلد أو عظم, بصل, بطاطس, بصل أخضر, كعك الأرز "إختياري", صلصة صويا داكنة, بودرة فلفل كوري حار / Gochugaru, سكر, معجون فلفل كوري حار / Gochujang, ثوم مهروس بالزنجبيل, فلفل أسود

مكونات البامية 👇, من البامية متوسطة الحجم, من عصير الطماطم, فلفل حار, ثوم مفروم, بصلة متوسطة الحجم مبشورة, مرق, فلفل اسود, بهارات, ملح حسب الرغبه, من الزبدة, مكونات الشوربة👇

دجاجة مقطعة, زبدة, دقيق, مرقه خضار, فلفل اسود وكزبرة مطحونة, ماء مغلي

لحم أحمر مكعبات, مرقة لحم, بصلة متوسطة, جزرة متوسطة, كوسة متوسطة أو عود كرفس, عصير عنب أحمر (اختياري), زيت, زبد, دقيق, روز ماري + زعتر + ريحان, ملح وفلفل

فرخة, بطاطستين كبار, طماطمتين كبار, بصلة كبيرة, زيت, شوربة فراخ او ماء دايب فيه مرقة دجاج, زيت, ملح, فلفل اسود, جنزبيل مطحون, قرفة, كركم

لحم أحمر مكعبات, من الزيت, بصلة, ثوم, كمون ناعم, فلفل أسود, بابريكا, ملح, ورقة لورا (غار), سكر, فلفل (أحمر + أصفر + أخضر), طماطم مقشرة و مقطعة مكعبات

لحمة بتلو او ضاني, فول أخضر مقشر, بصل مفرومه ناعم, فليفله خضره صغير مفرومه ناعم, ثوم كبار مفرومين ناعم, عصير طماطم, صلصه, زيت, ملح, فلفل اسود, كمون, ملعقة كزبرة ناشفه

سمنة, دبابيس فراخ, من كل (حبهان بودرة ، بهار فراخ ، فلفل اسود ، كاري), ورق لوري, بصلة مبشورة, ثوم مفروم, طماطم مبشورة, ماجي, سبانخ مقطعة, فلفل الوان, فلفل حار, بطاطس مقطعة

كيلو كبد وقوانص دجاج, عصير طماطم, بصله كبيره مقطع قطع صغيرة, فلفل اخضر, بهارات كبده, ملح فلفل أسود, سمن, ثوم مفروم, خل, عصير لميون, شطة

لحمة, بصل, من التوابل:, ملح وفلفل اسود, بابريكا, كزبره, ثوم مفروم, 🌶 رومي او حامي حسب الرغبه, صوص دبس الرمان, مرقة لحمة, طماطم 🍅, سكر

سجق, طماطم شرايح, فلفل اخضر شرايح, بصل شرايح, بهارات حسب الرغبه , ملح وفلفل اسمر حسب الرغبة