Rice

صدور دجاج • رز مغسولين • بصل • بهارات الدجاج • بهارات الرز • زبادي • ماء حار • زيت للغلي • كزبرة • فحم • ملعقة كركم • نشأ

من الرز البسمتي • من الزيت • من الزعفران • ملح حسب الرغبة • من الماء المغلي • هيل وعود من القرفة • سمك الفيليه • طماطم كبيرة • فلفل رومي • بصل مفرومة • ملح • فلفل أسود •

رز منقوع • لحم مفروم • طماطم مقطعة مكعبات • بصل مفرومين • ملح • فلفل أسود • زبدة • ثوم • بقدونس

دجاج جاهزة • بطاطس مقطعة مكعبات • جزر كبار مقطعة • حباة بصل • رز منقوع • بهارات • معجون الطماطم • ملعقة كركم • زيت • ملح • كزبرة • فلفل رومي •

صدر دجاج مقطع مكعبات كبيرة • بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة • جزر كبيرة مقطعة دوائر • بصل • بهارات : • كمون • فلفل أسود • بابريكا • كزبرة • كاري • قرفة • ثوم مهروسين •

دجاج أو مكعبات لحم أو لحم مفروم • رز بسمتي منقوع • فول أو بازيلا • بصل مفرومين • فلفل رومي مقطعة مكعبات • كبيرة طماطم مفرومين • فلفل أسود • كمون • ثوم مفرومة • زيت حسب الرغبة • ملح حسب الرغبة • موي حسب الرغبة •

ارز • زيت • سمنه • ملح حسب الرغبه • بابريكا • بهارات • فلفل حسب الرغبه

ملاحظه :هاي الاكله ل2 شخصين بس • رز • شعريه • بطاطا • بزاليا • حمص • مكرونه

كركم • (اختياري للتزيين) فلفل أخضر حار • شرائح ليمون • (للتلوين) زعفران أو كركم • (اختياري) ماء ورد • دبس رمان • (اختياري) مكعب ماجي • قرفة ناعمة • كزبرة ناشفة • كمون • ثوم بودرة • بابريكا •

لحم ضاني قطع كبيرة • لسلق اللحم: • بهارات صحيحة (4 هيل/1قرفة/4قرنفل/4مستكة/2ورق غار) • بصلة مقطعة ارباع بدون ما تتفصل • ثوم صحيحة • ماء • لطبخ الرز: • رز بسمتي مغسول و منقوع في ماء مغلي و ملح مدة ساعة • سمن • بهارات صحيحة (هيل /قرفة/قرنفل/مستكة/ ورق غار) • ماء كادي • ليمونة كبيرة •

لحم أو 4 الى 5 قطع لحم حجم وسط • رز بسمتي مغسول جيدا ومنقوع • البهارات المستخدمة :::: • كزبرة ناشفه وملح • بهارات لحم وفلفل أسود • حبات ليمون جاف • كمون حب • ورقات من ورق الغار • بصل مقطع مربعات صغيره • جزره مقطعه ممكن استبدلها بنصف فلفل رومي بارد • ثوم غير مقطع • ورق كاري وكرازات طماط و 4 اقران فلفل حار

صدور دجاج مقطع شرائح رفيعة • ثوم مفروم • زيت زيتون • لبن • خل أبيض • ليمون معصورة • ملح وفلفل اسود وكمون وكركم وكزبرة ناشفة • رز مغسول ومنقوع • كريمة خفق • بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلية • فلفل بارد مقطع مكعبات

حليب • سكر • طحين العيش (الرز) • قشطة • ماء ورد • فستق وزعفران للتزيين

أرز مصري • ماء • ملح • زيت نباتي • زبدة

حليب سائل • رز مصري • سكر • كريمة خفق بودرة • بودرة سحلب • ماء زهر • ليمونة

كركم • فلفل أسود • زبادي • عصير ليمون • طحينة • زعفران منقوع في ماء دافئ • ماء • خضار مشكلة مجمدة • مكعب ماجي • أرز بسمتي • بهار مشكل • معجون طماطم •

دجاج مقطع صغير (جاهز • طماطم مفروم • دبس فليفلة بارد • حب كمون • بودرة كركُم • زيت زيتون • رز بسمتي منقع • ملح • زبدة

كركم • شرائح ليمون للتزيين • (اختياري) لوز أو صنوبر مقلي • ماء مغلي • خضار مشكلة مجمدة • (اختياري) لون طعام أصفر • (اختياري) مكعب ماجي • ثوم مفروم • بابريكا • كمون • كزبرة مطحونة • فلفل أسود •

رز بسمتي • بصلة مقطعة شرايح طولية • ليمون اسود • هيل • قرنفل • قرفة • غار • كركم مطحون • مرقة دجاج • سمن حيواني او زيت نباتي بس الافضل سمن • ماء كادي • ملون طعام اصفر •

رز بسمتي • جزر مفروم • بصلة مفرومة • ملح • كركم وكاري • قرفة • كمون • فلفل اسود • مرقة دجاج • مرقة لحم • خل • سمن •

رز بسمتي مسلوق • (حوالي 160غ للعلبة) تونة مصفاة • بصل مفروم • فلفل رومي مفروم • ذرة حلوة • جزر مبشور (اختياري) • بهارات مشكلة • معجون طماطم • قشطة • جبن سائل • كريمة طبخ • جبن مبشور •

معجون طماطم • ملح • (منقوع في قليل من الماء) زعفران • ماء • أرز بسمتي • كريمة طبخ • ملح • كاري • ماء • مكعب ماجي • (مقطعة مكعبات) صدور دجاج • طماطم •

ارز بسمتي مغسول ومنقوع نصف ساعة • شعيرية • سمن أو زيت زيتون • البهارات • ماء حسب الحاجه • ملح • فلفل اسود • كاري

صلصة صويا خفيفة • سمسم • ماء • شرائح فلفل او حسب الرغبة

لحم مفروم • بصل مفروم • ملح • فلفل أسود • دقيق حمص أو دقيق عادي • جزر مقطع شرائح رفيعة • بصل مقطع شرائح • زبيب • أرز بسمتي • ماء • زيت نباتي • زعفران مذاب •

بابريكا مدخنة • كزبرة خضراء مفرومة • ماء • فلفل أسود • ملح • بهار كاجون • كزبرة ناشفة • كمون • بابريكا عادية • جمبري مقشر • زبدة • معجون طماطم •

ارز • ملفوف بنفسجي • جزر مبشور • ملفوف • حمص مسلوق • ملح • فلفل • كمون • بابريكا • بهار مشكل • صلصة طماطم • دبس الرمان •

صدور دجاج مقطع صغير • بصل مفروم • ثوم مفروم • زبدة • كريمة طبخ • بيستو • بابريكا • بهار إيطالي • فلفل أسود • ملح • جبن مبشور • رز أبيض مطبوخ •

كوسة • لحم مفروم • توابل مشكلة (فلفل أسود ، كزبرة مطحونة ، بابريكا) • بندورة • ثوم • بصل مقطع • شعيرية حوالي • أرز مصري • زيت للقلي • سمن حيواني