#وصفات_شامية

طحين, حليب, بيض, سكر, زيت نباتي أو زبدة سايحة, فانيلا, أي نوع فواكه , كريمة الخفق , شوكولا سايحة , موز

بودرة كاكاو خام, سكر أو حسب الرغبة, ماء ويمكن استبداله بالحليب السائل, فانيلا

جبنة بيضاء, بيض, حبة البركة, زبدة أو سمنة, بقدونس مفروم ناعم

بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة, بصل مفروم ناعم, زيت زيتون, دبس فليفلة, دبس بندورة, ملعقة كزبرة يابسة, بابريكا, حبة بركة (حبة سوداء), من ملح وفلفل أسود

فاصوليا كلاوي خضراء مغسولة, لحمة خشنة, دهنة ناعمة أو خشنة حسب الرغبة, بصلة مفرومة ناعم, رب البندورة, سمنة, ملح وفلفل أسود حسب الرغبة, شطة أو فليفلة حمراء حلوة أو حارة حسب الرغبة

سميد خشن, سكر, زبدة, ماء زهر, ماء أو حليب سائل حسب الرغبة

رز مطحون ناعم, موب كراويا, سكر أو حسب الرغبة, ماء بحرارة الغرفة, لوز مقشر, كاجو, جوز الهند, فستق حلبي, ...الخ_ أنا الموجود عندي جوز الهند وجوز فقط

كوسا محفورة متوسطة الحجم, رز مصري مغسول ومنقوع نصف ساعة, لحمة مفرومة, دهنة ناعمة جداً, ملح وفلفل أسود حسب الرغبة, كمون خشن, كركم (ورص), عصفر, نعنع ناعم, حمض الليمون (ملح ليمون), رب بندورة

نسكافيه بلاك, قهوة تركية بدون هيل, مبيض, حليب مكثف محلى ويمكن تبديله بالحليب, ماء, سكر حسب الرغبة

لحمة مفرومة ناعم, بصل, بندورة, رب بندورة, ملح حسب الرغبة, فلفل اسود حسب الرغبة, اوريغانو, فليفلة خضراء للتزيين

كوسا صغيرة الحجم, لحمة ناعمة, لبن رايب, ملح حسب الرغبة, فلفل اسود حسب الرغبة, زيت نباتي, بيضة, نشاء الذرة, زيت لقلي الكوسا, رز مصري قصير, شعيرية, سمنة أو زبدة أو زيت نباتي أو حسب الرغبة

حليب, سكر, فانيلا, زبدة (يفضل أن تكون زبدة حيواني)