شوفان • بيض • حليب • فانيلا • بيكنج باودر • ملح • زيت دوار الشمس • لبن زبادي • قرفة • قرنفل مطحون • موزة • سكر ستيفيا او اي نوع والكمية حسب نوع المحلي انا استخدمت سكر جوز الهند 4 ملاعق •
ورقة من ورق البقلاوة الجاهزة • من السمنة الحيواني المذابة • من القطر المحضر مسبقا • من الحليب الكامل الدسم • خل • قشطة • قطر (كوبين سكر مع كوب ماء و ملعقتين ماء زهر) • فستق حلبي