Rice

صدر دجاج • أرز • لبن • خبز عربي • طحينة • عصير ليمون • ثوم • فلفل أسود • ملح • صنوبر • سمن عربي • ماء •

ملوخيه • فروجه • زيت • ماجي • ملح • حمض الليمون • كزبره • ثوم مدقوق

رز • فول • لحمه • ملح • ملح ابها • الزيت • ماء

بصلة صغيرة (مقطعة شرائح) • رز • لحم شقف • جزرة (مقطعة عيدان أو مبشورة) • ملح • بهار • زبدة للنكهة (اختياري)

أرز • صدر دجاج مقطع • عدس بني مسلوق • كوسى مقطعة • فليفلة حمراء • فليفلة صفراء • جزر مقطع • بازلاء خضراء • بصل مفروم • كاري بودرة • ملح • فلفل أسود •

صدر دجاج • أرز بني مطبوخ • سبانخ طازجة • فليفلة حمراء • زيت زيتون • ملح • فلفل أسود

بازلاء خضراء • رز قصير الحبة • زيت زيتون او زيت نباتي • ملح • فلفل • ماجي • سكر • جزرة مبروشة • عصير برتقال • ماء مغلي • فستق مقشور ومحمص للزينة

لحم مفروم • بازيلا خضراء مجمدة أو طازجة • أرز (حبة قصيرة أو طويلة) • ماء • ملح • فلفل أسود • لوز مقشر ومحمر • زيت نباتي

صوص بندورة • لحمة مفرومة • بصلة متوسطة الحجم • رز • شعيرية (حسب العين بقدر..) • دبس فليفلة • بصلة مفرومة • بهارات (ملح، فلفل أس+أح، كركم..) • ملح • فلفل أسود • زيت

مكونات اللبن المطبوخ • لبن • نشاء • بيضات • ملح كبيرة • فلفل • من الماء..و.ممكن زيادة كمية الماء حسب الرغبة بقوام اللبن • رز مصري قصير الحبة • شعيرية • ماجي • ملح • بهارات مشكلة •

ملوخية خضراء مفرومة • دجاج مقطع • أرز أبيض • شعيرية • ماء • ملح • فلفل أسود • ثوم مفروم • زيت نباتي • فلفل أحمر حلو (شرائح) • فجل أبيض (شرائح) • حسب الرغبة عصير ليمون

لحمة مع 200 غرام دهنه او تريدوا لحمة شقف حسب رغبتكم • زيت • بصل كبيره مفرومة ناعم • بطاطا مفرومة مكعبات لا كبيره ولا صغيرة وسط عاديه • جزر كبيره مفرومة مكعبات • بازيلا مفرزه • ملح حسب الرغبة • بهار حلبي سبع بهارات • دبس البندورة حسب الرغبة • ماء ساخن • من الرز وكل كوب رز يحتاج كوب وربع ماء وحسب نوع الرز في رز يحتاج الماء الكثير في رز يحتاج ماء قليل • ماء ساخن •

أرز بسمتي كريمي • ماء • سمنة • كركم • ملح • بطاطا وسط • فليفلة خضراء وسط • جزر كبيرة الحجم • بندورة كبيرة الحجم • بصل كبيرة الحجم • سمنة كبيرة • دبس بندورة •

بهارات دجاج • زيت نباتي • شعيرية • أرز • حسب الرغبة عصير ليمون • حسب الرغبة ملح • عدة ورقات زعفران • عصفر • فلفل أبيض • شرحات دجاج • (مقطعة مكعبات) بطاطا • هيل •

رز • (مقطعة مكعبات صغيرة) جزر • بازيلا • (أفخاذ أو صدور حسب الرغبة) دجاج • ملح • فلفل أسود • (اختياري) زنجبيل • زيت نباتي • ماء • حسب الرغبة صوص أو تتبيلة دجاج • (اختياري للتزيين) لوز محمص

زيت نباتي • (مقطعة شرائح) بصل • (مقطع مكعبات) لحم غنم • (مقطعة أصابع رفيعة وطويلة) جزر • (مقطعة شرائح) بندورة • كبيرة (حوالي 600 غرام) رز • ماء • (أو حسب الرغبة) ملح • كمون • زبيب

شعيرية • رز بسمتي • حسب الرغبة ملح • ماء • زبدة

رز مصري • 400غرام بزاليا خضرا • نص كيلو لحمة مجرمشة • ملعقة كبيرة سمنة المراعي • ملح حسب الطلب • رشة فلفل اسود • ٤أكواب ماء

سبانخ • لحم مفروم • (مفروم) ثوم • ملح • زيت نباتي • أرز • شعيرية • ماء • للتقديم شرائح ليمون

أرز • شعيرية • زيت زيتون • ملح • مكعب ماجي • ماء

صدور دجاج • (مفرومة) بصل • (مهروس) ثوم • (مفرومة) كزبرة خضراء • (مغسولة جيدًا) ملوخية طازجة أو مجمدة • ملح • زبدة • شعيرية • (مغسول ومنقوع) أرز مصري أو بسمتي • مكعب مرق دجاج (ماجي) • تقريبًا ماء

لحم بعظم • بامية • دبس بندورة • بندورة مضروبة بالخلاط • ثوم

بازيلا وجزر • كيلو لحمة مفرومة • كيلو رز طويل • 250غرام لوز رباع • معلقة صغيرة فلفل اسود • 🌶 فلفلة حمرا • زيت دوار شمس • سمنة

فول أخضر طازج مفوّر وجاهز للطبخ • لحمة غنم طرية مقطعة قطع صغيرة • سمن بلدي أو حيواني • ملح • سبع بهارات للحمة • فلفل اسود للحمة • أرز • للتقديم لبن / نعناع/ بصل أخضر

رز قصير • لحمة مفروم • كيس بازيلا مجمدة • ملعقة طعام سمنة المراعي • زيت نباتي • ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود • مكسرات محمصة • ٣ اكواب ماء

دجاجة مقطعة • بصلة حجم متوسط مقطعة • حبة طماطم مقطعة • نص كوب زيت نباتي • أعواد قرفة • حبات هيل • قرنفل • ورق غار • لومي اسود • كزبرة خشنة • ملعقة كبيرة بهارات مشكلة • ملعقة صغيرة ملح •

رز • شعيرية • زبدة • ملح صغيرة • فلفل • صدر دجاج • ورق غار • ملح • هيل • قرنفل

صدر دجاج • . 2 كيلو لبن • ملعقتان نشاء • بهارات (ملح + كزبره + نعناع يابس+ فلفل اسود) • ٢ ملاعق سمنه • ٥ حبات بصل • بيضة

حليب • رز قصير • ١/٢كاسة كبير سكر • ٢ملعقة كبيرة كريمة شانتي • ٦ملاعق كبيرة مسح نشاء ذرة • ملعقة صغيرة زبدة حيواني • رشة ملح • ملعقة صغيرة فانيليا • ٤ورقات نارنج خضرة للنكهة • فستق حلبي

صدر دجاج كبير • أرز بسمتي • بصلة • عصير طماطم (أو حبة طماطم مبشورة) • ملح • قرفة • فلفل أسود • هيل مطحون • بودرة خلاصة مرق الخضار • سمنة أو زيت