手作りパンに重要＊予備発酵のやり方
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ヒポッキー
ヒポッキー @cook_41009120
深めのボールとお椀比べ。ボールの方が綺麗にふわふわでした。最近急に発行しなくなり凹みました。。新しい赤サフでの実験結果です。