Quedó suave y muy rica. Gracias por compartir la receta.
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
verdad que es una delicia???? gracias por la foto, que la disfrutes
graciela aparicio @cook_10132001
Con lo rico que son los choclos y en esta época estan dulces y grandes!! mañana la hago y subo la foto!! Muchas gracias Betsabé y Luz ☺☺
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Pues sí, la receta me la dió una amiga paraguaya, así que es auténtica!
Luciana Fenos @lulicook
cual es el queso que se puede usar en lugar del queso Paraguay? ahí justo se te cortó la receta en esa partecita. gracias
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
yo usé un queso venezolano, ni blando, ni duro, ni salado y ni insaboro pues tenía el mismo problema
Luciana Fenos @lulicook
jaaa ni idea cuál es el paraguayo ni el venezolano! acá en Argentina al queso no lo llaman por nacionalidad. Hay queso sardo, reggianito, gruyere, roquefort (azul), cremoso, etc. por lo que se ve en la foto parece una mezcla de ricota y queso cremoso. Leí en una página las características, ahí te lo copio.
Lo voy a hacer. gracias
Lo voy a hacer. gracias
Luciana Fenos @lulicook
http://www.mundoquesos.com/2011/02/queso-paraguay-kesu-paraguai.html?m=1
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
jajaja claro, lo que intentaba decirte es que usé un queso de acá con las características descritas. Gracias por el artículo, será de utilidad para mejorar el producto! buen provecho.
Luz @luz2000
Hola Lusiana, usa queso cáscara colorada y queso cremoso, esos quesos use yo para preparar el chipa.
