👌Fait dans un four traditionnel, j’ai donc adapté la cuisson: 30min à 230°c puis 10min à 180°c.
Pour l’humification j’ai posé une plaque à gâteau avec de l’eau sur une grille au dernier niveau du four.
Pour l’humification j’ai posé une plaque à gâteau avec de l’eau sur une grille au dernier niveau du four.
