মিক্সার এ আম, দুধ, চিনি ও হাফ কাপ আইসক্রিম দিয়ে ঘন করে পেস্ট বানিয়ে রেখে দিতে হবে। একটা আমের পেস্ট বানাতে হবে ও আর একটা কুচি করে কেটে নিতে হবে।

তারপর গ্লাস বা কাপ নিয়ে ওর মধ্যে প্রথমে আমের কুচি, তারপর আমের পাল্প, তারপর আইসক্রিম দিয়ে পর পর লেয়ার করে সাজাতে হবে।

শেষে ওপর থেকে কুচোনো আম, ড্রাই ফ্রুটস যেমন কাজু, কিসমিস,টুটিফ্রুটি ও ম্যাংগো সিরাপ দিয়ে সাজাতে হবে। তারপর ফ্রিজে রেখে দিতে হবে। খাওয়ার আগে ফ্রিজ থেকে বের করে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।